Jako žena, ve svém životě zastávám několik rolí. Jedna z nich je kuchařka a hospodyně. Vařím od doby, kam sahá moje paměť. Jako nejstarší z 4 dětí jsem doma mamince s vařením musela pomáhat. Vlastní domácnost vedu od 19 let a to už nějaký ten pátek bude. No a když jsme u těch čísel, 18 let mám děti a to se role hospodyně a kuchařky výrazně posílila, však to znáte.
Vaření mi začalo zabírat čas, který jsem raději chtěla věnovat rodině a nebo práci.
Vzhledem k tomu, že každé dítě jí něco jiného, běžně vařím dva obědy. Inspirace na pestré menu se už dávno vytratila.
Když něco děláme, protože musíte, radost z té činnosti se rychle vytratí a zbude jen hořká příchuť povinnosti a to já moc nerada.
Přistihla jsem se, že vaření začínám nesnášet a velmi mně obtěžuje. Protože jsem zvyklá v podnikání řešit různé záludné situace, udělala jsem to stejně. Zamyslela jsem se nad tím, co můžu udělat, aby se to změnilo.
Já to tak rozhodně mám. Už několikrát jsem našla něco o čem jsem třeba ani nevěděla, že to je.
Vzpomněla jsem si na kamarádku Terezu a její příspěvek na facebooku o hrnci, který ji usnadňuje vaření. Tereza je podnikatelka a je na tom s časem asi ještě vytíženěji než já. Navíc ji věřím a mám ji ráda. Příspěvek jsem dohledala, byl starý 3 roky. Hned jsem Terce napsala, jestli je ten hrnec stále tak skvělý nebo jestli se na něj už dávno práší v komoře, jak už to tak někdy u různých kuchyňských pomocníků bývá.
Terezka mi řekla, že hrnec je stále skvělý a proto má už dva. Jeden doma a druhý na chalupě. Rovnou mi dala kontakt na paní Ivanku, která mi hrnec může prodat.
Kontaktovala jsem paní Ivu do Hradce Králové a domluvily jsme se na VIP vaření, protože z Nového Hrozenkova do Hradce je to přece jen nějaká dálka.
K Ivě jsme jely s Marťou a udělaly jsme si hezký výlet vlakem. Iva nás vyzvedla na nádraží a dovezla k sobě domů.
Chvíli jsem nemohla uvěřit, že něco tak skvělého existuje. Potom jsem si řekla, že je skvělé, že někoho napadlo vymyslet chytrý hrnec, který umí „sám“ vařit kvalitní a dobré jídlo.
Nestačila jsem se divit, když Iva v jednom hrnci bez použití dalších spotřebičů, teda kromě trouby, připravila:
Po vaření bylo v kuchyni uklizeno. Doma, když uvařím, nastupuju druhou směnu a to úklid kuchyně a nádobí, které jsem použila. Hrnec většinou vařil sám, my jsme měly dost času na příjemné povídání. Celkem jsme u Ivy byly asi 3 hodiny. Nejen, že vše uvařila, povídaly jsme, ale ještě jsme to všechno snědly a dostaly jedlý dárek s sebou domů.
Navíc vrátil do mojí kuchyně lásku a nadšení k vaření a to je k nezaplacení. Rodina je nadšená, protože denně objevuju nové a nové recepty a oni jsou nadšení degustátoři.
Spouštěč byla reakce mého okolí a každého, kdo se o Thermomixu dozvěděl, všichni ho chtějí a zajímá je co ještě umí.
Sledujte Snadné vaření s THERMOMIXEM na:
Napište mi, zaujal vás? Chcete video návody na vaření s thermomixem?
Renata@renatapekarova.cz
Máte chuť tvořit něco vlastními rukama, ale netušíte, jak začít, pak jste na správném místě.
Zvu vás do hravého online kurzu zdarma: ŠIJU PRO RADOST
Který vás naučí vytvářet malé projekty s lehkostí a jistotou, přinese radost do vašeho šicího světa. Postupy šití jsou zpracovány jako video návody. Máte možnost se zapojit do aktuální výměnné hry pro švadlenky - Swapu.
Zdravím p.Renatko, určitě Vás bude Thermomix bavit já už mám třetí (dva předchůdce) a všichny sloužily na výbornou. Já už bych bez něho nebyla – je každodenní pomocník.
Pčeji pohodové vaření a ať Vám dobře slouží.